作成者別アーカイブ: soeta
(年末年始の営業と配送について} (^ω^)
2018/12/26
※商品のご注文は24時間365日ご利用可能です。
ご注文確認メールや発送日の案内等は平成31年1月4日よりご連絡させていただきます。
令和6年 栃木県産夢ごこち(玄米24kg)(白米21kg)
精米無料で承ります。
粘りと柔らかさ、しっとり感と甘味が強く、冷めても美味しいのが特徴です。
別名「進化したコシヒカリ」。コシヒカリをプロトプラスト育種の技術により、低アミロース突然変異・低タンパク質突然変異を起こし品質改良された品種です。
お弁当やおにぎりに最適なお米です。水加減はお好みでどうぞ。
『24㎏商品について』
精米をご希望のお客様は、下記の備考欄に『精米希望』とご記入ください。
精米が無料になり、石取り機、色彩選別機を通しますのでお得です!
※玄米24kgを精米しますと、工程により約一割強程が減りますので、白米21kgにて発送いたします。予めご了承ください。
※3袋にて小分けにし発送いたします。
保管もしやすくご家族、お友達、ご近所でグループ買いにもご利用いただけます。
是非、お気軽にご利用ください。
(各重量に合わせた袋に詰めて配送いたします。)
令和6年 栃木県産ミルキークイーン(玄米24kg)(白米21kg)
精米無料で承ります。
低アミロース米。
コシヒカリよりも粘りと柔らかさがあります。乳白色であり、炊飯すると光沢が良く、冷めても硬くなりにくいお米です。
炊飯時の水加減は、コシヒカリより少なめがポイントです。
『24㎏商品について』
精米をご希望のお客様は、下記の備考欄に『精米希望』とご記入ください。
精米が無料になり、石取り機、色彩選別機を通しますのでお得です!
※玄米24kgを精米しますと、工程により約一割強程が減りますので、白米21kgにて発送いたします。予めご了承ください。
※3袋にて小分けにし発送いたします。
保管もしやすくご家族、お友達、ご近所でグループ買いにもご利用いただけます。
是非、お気軽にご利用ください。
(各重量に合わせた袋に詰めて配送いたします。)
令和6年 栃木県産とちぎの星(玄米24kg)(白米21kg)
精米無料で承ります。
温暖化等の異常気象や自然災害において、課題となる品質低下や収穫量の低下をいかに克服できるか。様々な課題に打ち勝ち、「栃木の星」として輝いてほしいという願いと期待が込められた品種です。
粒はやや大粒で甘みがあり、一粒一粒がしっかりしています。
冷めても比較的美味しさが維持されるといわれています。
2019年に皇位継承に伴う伝統行事「大嘗祭」で使用される「皇室献上米」として選ばれました。
『24㎏商品について』
精米をご希望のお客様は、下記の備考欄に『精米希望』とご記入ください。
精米が無料になり、石取り機、色彩選別機を通しますのでお得です!
※玄米24kgを精米しますと、工程により約一割強程が減りますので、白米21kgにて発送いたします。予めご了承ください。
※3袋にて小分けにし発送いたします。
保管もしやすくご家族、お友達、ご近所でグループ買いにもご利用いただけます。
是非、お気軽にご利用ください。
(各重量に合わせた袋に詰めて配送いたします。)
令和6年 栃木県産なすひかり(玄米24kg)(白米21kg)
平成22年~平成24年、平成26年に食味ランキング『特A』を獲得しています。
コシヒカリの優れた特徴を引き継ぎながら改良された、栃木県の推奨品種です。
コシヒカリよりも粒が大きく甘みが強いので、年を経るごとに人気が高まっている注目のお米です。
冷めてもおいしいと好評です。
『24㎏商品について』
精米をご希望のお客様は、下記の備考欄に『精米希望』とご記入ください。
精米が無料になり、石取り機、色彩選別機を通しますのでお得です!
※玄米24kgを精米しますと、工程により約一割強程が減りますので、白米21kgにて発送いたします。予めご了承ください。
※3袋にて小分けにし発送いたします。
保管もしやすくご家族、お友達、ご近所でグループ買いにもご利用いただけます。
是非、お気軽にご利用ください。
(各重量に合わせた袋に詰めて配送いたします。)
令和6年 栃木県産コシヒカリ(玄米24kg)(白米21kg)
精米無料で承ります。
コシヒカリ白米同様、主に栃木県北米を厳選。
ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいます。
保存するなら玄米保存が長持ちし、食べる分だけ都度白米にすることで鮮度抜群です。
是非、食べてみて下さい。
『24㎏商品について』
精米をご希望のお客様は、下記の備考欄に『精米希望』とご記入ください。
精米が無料になり、石取り機、色彩選別機を通しますのでお得です!
※玄米24kgを精米しますと、工程により約一割強程が減りますので、白米21kgにて発送いたします。予めご了承ください。
※3袋にて小分けにし発送いたします。
保管もしやすくご家族、お友達、ご近所でグループ買いにもご利用いただけます。
是非、お気軽にご利用ください。
(各重量に合わせた袋に詰めて配送いたします。)
明けましておめでとうございます!m(*・ᴗ・*)m
2017/1/20
(*-ω人).。oO (良い年でありますように…)
2016/12/29
稲に花が咲きました!(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾❁*̩̩̥˚̩͙⚛*̩̩̥˚❁*̩̩̥˚̩͙⚛
2016/7/30
梅雨が明けて田んぼに目をやると稲穂に花が咲いていました(´。✪ω✪。`)
もう少しで実るよ~(๑•̀ㅂ•́)و✧
これからまだまだ暑くなりますが夏バテしているわけにはいきません♪
収穫の秋に向けて鍛えておかないと!٩( 'ω' )و ガンバルぞい

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新年明けましておめでとうございます
2016/1/6
2016年、明けましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願い致します。
添田米穀株式会社
やっとこさ時代に追いついた
2015/12/19
HPの商品内容を27年産に更新しました。
どれだけ放置しといたんだ・・・!
遅ればせながら時代に少し追いつきました。
ずっと、またせてゴメン!俺、米になったよ!
2015/8/26
昨日新米なすひかりがお目見えいたしました!!!
新米を待つ取引業者様にほぼほぼ納品しましたが。
今日から天気が悪いとの予報。
今年は生育が早かったので、稲刈りも早めになる予想でしたが、
天気がそれを邪魔しそうです。
やあやあ私が米になるわけです
2015/8/19
時の流れが早いのか、否、今年は成長が早いのだ!
実ってますよ~実ってます!!
「あ、俺俺~、うん元気~、報告なんだけどもうすぐ米になるからさ!」
頑張って!もうすぐ収穫ですよ!
因みに、ぶん投げた小豆の行方ですが
何と花が咲きました!ホントに小豆も収穫できるかもしれません♪
あなたが気付いてないだけで、私だって成長してるの
2015/7/28
田んぼへフラリと行ってみたら、
あらあらまあまあ!穂穂穂の穂穂穂~!
いつの間に?!
事務員がボケラッとしている間に稲はグングン育ち、花が咲き、実をつけておりました!
振り向くと、ちょっと前に、虫にやられてしまった小豆を
こりゃダメだとばら蒔いておいたら、ちゃんと芽が出て育ってる。
「小豆が育ってます!草だと思って刈らないでね!」by社長
販売用のキノコが入っていた箱に「キノコは生き物です」と書かれていたけれど、
育つものは生き物ですね。
稲だって小豆だって生き物なんだ。
米を検査する、の巻
2015/6/11
昨日は米の検査をしましたよ。
米の検査について、当社は「宏多貨物」さんに所属しております。
「農家さん等からの依頼」によって米の検査は行われます。
・申出書
・委任状
といった書類を記入していただき、その内容に基づき、米の品位等を検査します。
昨日は「コシヒカリ」と「ミルキークィーン」を検査しました。
検査項目は年産、銘柄、等級(米は1等・2等・3等・規格外)となります。
この過程を経て
「この米は26年産で栃木県産のコシヒカリ、1等米です」と謳えるようになります。
研修、テストに合格した検査員資格を持った検査員のみが検査できます。
オイ、やれるのか!雑草!①
2015/5/28
稲がすくすく育っております。
そんな中で頑張る稲を邪魔するのが雑草!雑草でございます!
天敵ファイル①ノビエ
ノビエ(野稗)はタイヌビエ、イヌビエ、ヒメタイヌビエ、ヒメイヌビエなどの雑草ヒエの総称
水稲との競合力が非常に高く、多発すると稲の生育を妨げ、減収につながります。
天敵ファイル②ホタルイ
カヤツリグサ科の多年草(イヌホタルイ、コホタルイ等)
ノビエの様に稲ほど大きくならないが、ノビエ同様多発すると減収につながります。
イヌホタルイは要注意です。
天敵ファイル③クログワイ
カヤツリグサ科の多年草で、土中に塊茎(イモ)を作ります。見た目はホタルイによく似ています。繁殖力抜群の厄介者。数年で水田の大半を覆うほどの発生が見られ、水稲の分けつを妨ぎ倒伏や穂数減少、登熟歩合の低下を招くとされます。
石を取りませ石取り機
2015/5/22
石取り機を一新!!!
今のご時世、安心安全は当たり前ですからね。
従来あった石取り機に新たにプラスするのでW石取り機になりました。
せっかくの美味しいご飯にガリッと石が入っていたら大変です。
何事も事前対策が必要ですね。
ツバメが飛んだ~
2015/5/8
毎年ツバメサンが巣作りにやってきます。
今年もせっせと作っております。
一昨年憎いカラスのアンチクショウ!に巣を襲われたので、去年は違う場所に作っていましたが
今年はまたトライしてみる模様です。
一昨年、カラスに襲撃され巣を失ったツバメは
何と店舗内に巣を作ったんです。
困りました。
木の板を買って仕切りを作ったりして対応しました。
そして去年、またもや店舗内に巣を作ろうと必死なツバメと、
それは困る人間側で攻防戦に。
お店なので入りやすく入り口は開けておきたい所ですが、完全締切。
違う窓から侵入を試みるツバメを「ダメだってば~!」と追い払う。
そうしているうちに違う場所に巣を作ってくれました。
今年も落ち着くまでは入り口を完全締切中です。
お客さんも入り口開けたら一旦閉めてくれたり、お手数おかけしております。
事務所内にも侵入された事があるので網戸で対応。
しかしながら網戸に慣れていないもので
毎年誰かしらが網戸に気付かず激突します笑
去年は社長が網戸突き破りましたよ。
そのために網戸に目の高さでガムテープを貼っておきます。
が、毎年激突者がでる不思議。
はじめまして、こんにちは
2015/4/10
イッツ、オートマティック!のダイナさん納車完了。
「トラックは3台あればいいよね」と言っていたけれど
「やっぱり3台じゃなあ・・・。」になって
「うん、4台あった方がいいよね!オートマなら事務員さんも乗れるよ!」と社長。
事務員さん、普通車ですら運転下手なのに、トラックなんて恐ろしや~。
長さと内輪差を考慮すればなんだって乗れると言うけれど、
それがどうしても理解できない人がここにいるのですよ・・・。ふふふ。
でも、従業員は皆テンション高め!
社長も嬉しそうです。納車って何だか夢があるものですね。
栃木トヨタ矢板の営業マン中さんがハニカミながら写真に写ってくれました。
納車の際、塩と酒をまくのは知っていましたが本日は鰹節が登場。
鰹節も撒くのは知りませんでしたよ。地域的なものなのだろうか。
事務所に居たら外から
社長「とにかく事故らないように!」の声が。事務員絶対近寄らないから!!!
会社のステッカーを装着すればバッチリでございます。何気に小さいはずのこのステッカー。結構目立つらしく、「街中を走っているのを見て電話してみました」と米の買付について問い合わせがあったりするんです。見慣れてる農家さんからは「昼間添田さんのトラックが通ってったよ。どこ行ったの?」なんて聞かれます。安全運転で行きましょう!
事務仕事の合間にどうですか
2015/4/8
今日の1回30分位かかりますよクッキング。
今日はきな粉用に大豆を炒ってみましょう!
用意するものはもちろん「大豆」
本日活躍します大豆は、蒲須坂の農家さんから買い付けた大豆です。
安心の国産、蒲須坂産ですね!
中々遭遇しないケースですが、事務仕事の合間にする場合には「IHクッキングヒーター」を使うといいですよ!
それとフライパンにしゃもじに藤みなんかが必要です。
クッキングと言ってますが、ひたすら大豆を炒ります。
良い色になるまでひたすら炒ります。
部屋中に大豆の香ばしい香りが広がります。
時たま周りの人に「大豆くせえ!!」等失礼な事を言われます笑
事務仕事に集中してますと焦げますのでご注意。
私は結構やらかします。
あまり焦げ付くときな粉にした時に苦味が強くなってしまいます。
因みに火加減は良い加減、でございますね。←全く参考にならない
良い色に炒れましたら、藤み等でゴリゴリして大豆の皮を取ります。
これが結構手間が掛かります。
気を長くしてやりましょう。もはや事務仕事はそっちのけになります。
ゴーリゴーリゴーリゴーリ・・・
ここまで1セット30分位要します。昔ながらの手作業ですから仕方ありませんね。
それを繰り返し、粉砕機にかけるときな粉の完成となるわけです。