今日のお仕事｜ブレンド米・精米・玄米の販売｜添田米穀

今日も午前中は培土取り。社長も出動です！
午後は培土配達や米の買付、精米です。
社長は営業に出掛けました。

さて、倍土倍土言っているけど倍土て何かと？
健康な苗を育てる為の床土（とこつち）です。
言葉が難しくなると
「土壌やピートモスなどの原料を用いて混合・造粒するなど一定の製造管理、工場製造管理のもとで工場生産されたもの であって、窒素、りん酸、加里など必要な肥料成分、水分、pH、物理性等が適正であり、かつ、出芽および生育に支障がないもの。」という定義です。
育苗箱（苗を育てる専用の箱）に詰める床土の良し悪しが、丈夫な苗、根くみが良く機械植えに適する苗になるかの分かれ道です。
この床土を詰めた育苗箱に、芽出しをした種をまき（播種）、苗を育てる（育苗）、といった過程になります。